Tostas de Broa de Milho, Azeite e Tomate Gratinadas no ...
Lavam-se bem os legumes e cortam-se em pedaços. Dispõem-se num pirex de forno e temperam-se a gosto. Usei orégãos, pepe rosa e sal branco da Sicília. Leva-se a forno pré-aquecido a 200º até dourarem a gosto. Quando os legumes estiverem quase prontos coloca-se as tostas também no forno, estas fazem mais depressa.